HUMMMM QUÊ MARRAVILHA – Receita de bolo zebra: Fofo e delicioso

Bolo-zebra-003-e1455648217686-guiabrasilnet

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 125 ml de óleo
  • 125 ml de água
  • 375 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

 

 

Bolo-zebra-002-e1455648217686-guiabrasilnet

 

Ingredientes separados? Então vamos começar. A receita não é nada complicada, mas preste atenção ao modo de garantir a aparência do bolo, que é o seu diferencial:

1-  Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Reserve

2-  Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a água e volte a bater até espumar

3-  Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea

4-  Junte essa massa com a mistura feita anteriormente e mexa delicadamente até que incorporem.

5-  Divida a massa em duas tigelas distintas. Acrescente o chocolate em uma delas e misture.

6-  Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem ao centro. Por cima do centro da massa branca, acrescente 1 colher da massa de chocolate

7-  Repita a operação até que as massas terminem. Isso garante o visual do bolo.

8-  Leve o bolo para assar em forno pré-aquecio na temperatura de 180ºC por cerca de 50 minutos.

 

ficou com dúvidas???

 

Compartilhe

Copyright © Guia BrasilNet - Guia BrasilNet trás Busca,Empresas,Serviços, Notícias, Humor, Dicas, Promoções, Oportunidades e Negócios de Minas Gerais